Sipariş Vermek İçin

2 Ekim 2013 Çarşamba

Krutonlu Roka Salatası

Kruton bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir fikir değil mi? Krutonları yapmak için fırını da kullanabilirsiniz, az miktarda kullanacaksınız teflon tava da işimizi görecektir. 
Malzemeler:
Kruton için:
- 3-4 dilim bayat ekmek
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Dilerseniz çeşitli baharatlar
- Zeytinyağını baharatlarla karıştırıp ekmeklerin üzerinde gezdirin ve sıcak fırında ya da tavada kızarana dek pişirin. 



Salata için:
- Yarım demet roka
- 1 orta boy domates
- 1 havuç
- 3-4 yemek kaşığı mısır konservesi
- 1 küçük kase küp küp doğranmış kaşar peyniri
- Taze nane
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kase kruton
- Tuz

- Rokayı irice parçalayalım. Havucu ve domatesi doğrayıp ilave edelim. Mısır ve kaşar peynirini de ekleyip karıştıralım. Nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu bir kapta karıştırıp salatanın üzerinde gezdirelim. Kruton ve taze nane yapraklarını da üzerine ekleyip servis edelim.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...