Sipariş Vermek İçin

11 Ekim 2013 Cuma

Meyveli Tartolet

Malzemeler:
Hamuru için:
- 1 yumurta
- 125 gr oda ısısında tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri için:
- 150 gr labne peyniri
- 1 paket(200 ml) krema
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 50 gr oda ısısında margarin
Ayrıca:
- Meyveler 
- Tart jolesi

Yapılışı:
- Hamuru hazırlamak için yumurta, tereyağı ve pudra şekerini iyice karıştıralım. 2 su bardağı unu ve kabartma tozunu ekleyip hamurumuzu hazırlayalım.


- Un serptiğimiz tezgahta hamuru 1 cm kalınlığında açalım(ince olmasın). Küçük muffin ya da kurabiye kalıplarıyla keselim.
- Ardından kestiğimiz hamurları pişirmek için yağlanmış silikon muffin kalıplarına yerleştirelim. Üzerine biraz bastıralım ve kabarmaması için delikler açalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar kızarmasını beklemeden pişirelim.
- Kremayı hazırlamak için tüm malzemeleri krema haline gelene dek mikserle çırpalım ve buzdolabında en az yarım saat soğutalım.
- Pişen tartoletlerimiz soğuyunca üzerlerine sıkma torbasıyla biraz krema sıkalım. Dilimlediğimiz meyveleri üzerine koyalım.
- Tart jolesini paketteki gibi hazırlayıp meyvelerin üzerine gezdirelim. Afiyet olsun :)
not: dilerseniz benim gibi kağıt cupcake kalıplarında servis edebilirsiniz.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...