Sipariş Vermek İçin

26 Ekim 2013 Cumartesi

Un Kurabiyesi

Ağızda dağılan nefis bir un kurabiyesi tarifi isteyen var mı?? :) 

Çok basit ve tam istediğim gibi kurabiyeler elde ettim bu tarifle. Tahinli un kurabiyesinden sonra favorim bu oldu. (Onun tarifini de en yakın zamanda ekleyeceğim buraya:))
Kısacası kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum. Tarif ölçüsü biraz az, yaklaşık 18 adet kurabiye çıkıyor. Dilerseniz iki katına çıkarabilirsiniz.

Malzemeler(18 adet kurabiye için):
- 1 yumurta
- 125 gr tuzsuz tereyağı(oda sıcaklığında)
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım paket vanilin
- Aldığı kadar nişasta



Yapılışı:
- Hamurumuzu yapmak için oda sıcaklığındaki tereyağını pudra şekeriyle birlikte karıştıralım. Ardından yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip homojen bir kıvama gelinceye kadar karıştıralım. 
- Yavaş yavaş nişastayı ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim. 
- Hamurumuzdan küçük parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. 180 derecede yaklaşık 20 dakika pişirelim.(Üzerleri kızarmamalı.) 

Afiyet olsun :)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...