Sipariş Vermek İçin

29 Kasım 2013 Cuma

Kolay Poğaça

Malzemeler:
- 1 yumurta (sarısı üzerine)
- 150 gr margarin veya tereyağı (eritilmiş)
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 çay bardağı maden suyu
- 1 çay bardağı yoğurt
- Tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un

İçi için:
- Beyaz peynir-maydanoz

Üzerine:
- Yumurta sarısı ve çörekotu

Yapılışı:
- Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştıralım.
- Malzemeler iyice karışınca yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan bezeler koparıp içine peynir ve maydanozlu iç koyalım. Kapatıp yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serilen tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Çörekotu serpip 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...